VEF Blog

Titre du blog : Rêves et délices d'Orient
Auteur : Sanoue
Date de création : 22-01-2010
 
posté le 01-02-2010 à 04:15:32

Soupe de Pois Cassés ou Baysara

 

                                         

bissara2.jpg

 

   

 


Ingrédients :

 

 

 

• 300 g pois cassés
• 3 gousses d'ail en chemise
• 2 c.s d'huile d'olive, un peu de sel
• de l'huile d'olive, du cumin et du paprika pour la présentation

 

 

 

Préparations :

 

 

 

• Après avoir rincé à grande eau plusieurs fois les pois, mettez les dans une marmite, recouvrez d'eau  
   et faites cuire 20 à 30 min avec l'ail et l'huile d'olive.
 
• Retirez l'ail, épluchez le puis mixez avec la soupe de pois jusqu'à l'obtention d'une soupe velouté.

• Au moment de servir, décorez avec un filet d'huile d'olive et une pincée de cumin et de paprika.

 

Commentaires

ertye le 18-01-2012 à 03:01:16
camiseta manchester city al adversario. Recientemente, el citado dorsal queda huérfano en el Real Madrid tras la athletic bilbao camiseta marcha de Raúl después de 16 temporadas camiseta barça camiseta del arsenal 2011 en el club blanco. Un sector de la afición ha solicitado que se retire en homenaje vitalicio al Gran Capitán.



gothicawoman le 02-02-2010 à 06:55:50
C'est superbe.

Salam.