VEF Blog

Titre du blog : Rêves et délices d'Orient
Auteur : Sanoue
Date de création : 22-01-2010
 
posté le 31-01-2010 à 01:31:08

Jus de Légume




Ingrédients :

- 1 pommes de terre
- 1 betterave rouge
- 2 carottes
- 2 tranches d’ananas
- 1 citron
- 2kg d’oranges
- Sucre selon goût


Préparation :

Laver, éplucher les carottes, la pomme de terre et la betterave. Les couper en morceaux.
Faire cuire dans une casserole à l’eau bouillante pendant 20min. égoutter et laisser refroidir.


Presser les oranges et le citron.
Mixer les morceaux de pomme de terre, de carotte et de betterave avec le jus d’oranges et de citron, les tranches d’ananas, ajouter le sucre.


Servir froid.