Rêves et délices d'Orient
Gastronomie
Titre du blog :
Rêves et délices d'Orient
Auteur: Sanoue
Description:
Gastronomie
Créé le: 22-01-2010
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Crée ton blog gratuitJus de Citron et D'Orange
Ingrédients :
- 1 orange
- 1 citron
- 1litre d’eau
- 2c.à.s de sucre
Préparation :
Laver le citron et l’orange. Les couper en petits morceaux. les mettre au congélateur pendant une heure.
Mixer les morceaux de citron et d’orange, l’eau et le sucre. Passer au chinois.
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Jus de Fraise
Ingrédients :
100g de fraise
20cl de sirop d’oranges
3 oranges
2c.à.s de sucre
Préparation :
Laver les fraises les couper en morceaux.
Presser les oranges.
Mixer les morceaux de fraises, le jus d’oranges, le sirop d’oranges et le sucre.
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Commentaires
1. AmoureuxDuneGoth le 31-01-2010 à 00:37:22
la j'v essayer pour moi!j'adore les fraise
3. AmoureuxDuneGoth le 31-01-2010 à 19:54:31
tre bon!
Jus de Citron
Ingrédients :
- 2 citrons
- 2litres d'eau
- 350g de sucre en poudre
- Un peu de lime
Préparation :
- Laver bien les citrons, couper-les en morceaux, retirer les pépins.
- Mettre dans une cocotte les morceaux de citron, l'eau et laisser cuire sur feu doux pendant 10 minutes, laisser refroidir et passer le mélange dans un mixeur, filtrer bien le mélange et ajouter le sucre et lime, bien mélanger.
- Mettre le jus au congélateur jus qu'à ce qu'il soit bien froid.
- Servir frais
Jus de Kiwi et D'Ananas
Ingrédients :
2 kiwis
1 ananas
1 yaourt vanille
1L de lait
Préparation :
Couper la tête et le pied de l’ananas, à l’aide d’un couteau effilé tailler le long de l’écorce. Détacher la pulpe en la poussant. Tailler en morceaux.
Laver, éplucher les kiwis. Les couper en morceaux.
Mixer les morceaux de kiwis et d’ananas, le lait, le yaourt et le sucre.
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Jus de Poire
Ingrédients :
- 1kg de poires,
- Le jus d’1 citron
- 150g de sucre
- 1litre d'eau
- 2 cuillères à soupe de miel
Préparation :
- Peler les poires et ôter les pépins, les couper en cubes.
- Mettre dans une casserole les cubes de poire, l'eau et laisser cuire pendant 10 minutes, laisser refroidir.
- Mettre la préparation dans un mélangeur électrique, ajouter le sucre, le jus de citron et le miel, mixer le tous.
- Mettre le jus de poire dans le réfrigérateur jusqu'à le moment de servir.
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